Gomas Caseiras

Encontrei esta receita através do facebook e vou partilha-la aqui para que mais noivinhas a vejam e também para eu ficar com a receita anotada. Tenho que a exprimentar antes do grande dia.

Ingredientes:

35 gramas de gelatina neutra em pó (ou 3 folhas de gelatina mas nunca experimentei assim)

250 gramas de açúcar (na receita pela qual me segui dizia 300 mas acho exagero)

1 saqueta de gelatina de sabor a gosto

200 ml de água

Modo de preparação:

Juntar todos os ingredientes num tacho e misturar. 

Levar a lume brando, mexendo de vez em quando, e deixar ferver durante cinco minutos. 

Verter o preparado para um tabuleiro forrado a papel vegetal ou para formas de silicone untadas num pouco de óleo. 

Deixar no frigorífico até solidificar.

Retirar das formas ou do tabuleiro.

Se usou o tabuleiro, corte em pequenos pedaços e passe por açúcar. Se usou as formas de silicone, dispensa o corte e está pronto a passar pelo açúcar. 

Nota: Experimentei com gelatina do Lidl e não deu bom resultado. Nesta última experiência usei gelatina de morango da Royal.

Deixo aqui as fotos da minha deliciosa experiência. As crianças adoraram e os adultos choraram por mais.

Fonte do artigo: Ideias da Anita